NilaKita Sahabat Bunda Kesayangan Keluarga Siap Masak
Ilustrasi keluarga menikmati NilaKita siap saji

Cara Penyajian NilaKita

Dari Beku Hingga Siap Saji

Praktis tinggal masak, lezat buat keluarga!

Kenapa wajib dicairkan dengan benar?

Pencairan yang tepat menjaga tekstur ikan tetap lembut, bumbu meresap sempurna, dan lebih aman untuk dikonsumsi.

Langkah 1-4

Dari Beku Hingga Siap Dimasak

1

Simpan Beku untuk Kualitas Terbaik

Langkah 1 simpan ikan beku di freezer

Simpan produk di freezer suhu -18°C atau lebih rendah.

Jangan simpan di suhu ruang.

2

Cairkan dengan Aman

Langkah 2 cairkan ikan dengan aman

Cara cepat: Rendam dengan air dingin +/- 5 Menit tanpa membuka kemasan.

  • Jangan menggunakan air panas.
  • Jangan mencairkan di suhu ruang.
3

Tiriskan Sebentar Sebelum Dimasak

Langkah 3 tiriskan ikan sebelum dimasak

Setelah ikan tidak beku lagi, keluarkan dari kemasan.

Tiriskan atau lap ringan dengan tisu dapur agar tidak terlalu berair saat dimasak.

4

Ikan Siap Dimasak

Langkah 4 ikan siap dimasak

Ikan siap diolah sesuai selera: goreng, panggang, air fryer, bakar, atau kukus.

Bumbu marinasi sudah meresap, praktis dan lezat.

Langkah 5

Pilih Cara Memasak Favorit

Goreng

Metode memasak ikan dengan digoreng

Panaskan minyak secukupnya. Masak dengan api sedang. Goreng 5-8 menit per sisi hingga matang dan kecokelatan.

Gunakan api sedang agar bumbu tidak cepat gosong dan bagian dalam matang merata.

Panggang / Bakar

Metode memasak ikan dengan dipanggang atau dibakar

Panaskan teflon, grill, atau panggangan sampai panas. Olesi sedikit minyak, lalu panggang 6-10 menit per sisi.

Bisa gunakan margarin untuk aroma lebih harum.

Air Fryer

Metode memasak ikan dengan air fryer

Panaskan air fryer 180°C selama 3 menit. Masukkan ikan, masak 15-18 menit, lalu balik di menit ke-8 sampai 10.

Hasil lebih renyah dengan minyak sedikit saja.

Kukus

Metode memasak ikan dengan dikukus

Panaskan kukusan hingga beruap. Kukus ikan 15-20 menit. Angkat dan sajikan dengan sambal atau lalapan.

Tambahkan irisan jeruk nipis atau lemon untuk aroma segar.

6

Sajikan Hangat

Langkah 6 sajikan ikan hangat

Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, sambal, dan perasan jeruk nipis atau lemon.

Selamat menikmati bersama keluarga!

Tips Hasil Maksimal

  • Pastikan ikan benar-benar matang, suhu internal minimal 63°C.
  • Jangan sering membolak-balik ikan saat digoreng atau dipanggang.
  • Gunakan api sedang agar bumbu matang merata dan tidak gosong.
  • Segera konsumsi setelah dimasak untuk rasa terbaik.

Cara Penyimpanan

  • Setelah dicairkan, masak segera.
  • Jangan dibekukan kembali.
  • Jika belum dimasak, simpan dalam kulkas maksimal 1 hari.
  • Selalu tutup rapat kemasan setelah digunakan sebagian.